La alcaldesa Noelia Arroyo ha reiterado su llamado a un Pacto Nacional del Agua que asegure un suministro equitativo y sostenible para el sureste español. Durante una visita a la quesería La Yerbera en Pozo Estrecho, Arroyo destacó el potencial turístico y económico de los productos agroganaderos del Campo de Cartagena, subrayando la importancia de promoverlos a través de figuras como la Indicación Geográfica Protegida o la Denominación de Origen.
En compañía de la consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca de la Región de Murcia, Sara Rubira, la alcaldesa resaltó el papel fundamental del agua para la agricultura y la ganadería en la región. Advertió sobre los riesgos que enfrenta el Campo de Cartagena ante posibles recortes en el trasvase Tajo-Segura, que podrían impactar negativamente en las explotaciones agrícolas y ganaderas locales.
Arroyo enfatizó la necesidad de garantizar un suministro adecuado de agua para mantener la producción y la calidad de los productos tradicionales de la región, como los quesos elaborados con leche de cabra murciano-granadina. Asimismo, hizo hincapié en la importancia de preservar la identidad gastronómica de Cartagena y promoverla como un atractivo turístico.
La visita a la quesería La Yerbera forma parte de las iniciativas municipales y regionales para impulsar el producto local y fortalecer la economía rural. Arroyo se comprometió a seguir apoyando al sector primario para que los alimentos del Campo de Cartagena sigan siendo un referente tanto dentro como fuera de la región.
En noviembre, la ciudad de Cartagena acogerá la I Feria de Tradiciones y del Campo de Cartagena, con el objetivo de destacar la identidad local, dinamizar la economía y visibilizar a los productores locales. Con estas acciones, se busca consolidar la gastronomía como un pilar cultural, turístico y económico en la región.
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