La Comisión de Turismo de la Federación Española de Municipios se reunió esta semana para abordar diversos temas relacionados con el desarrollo turístico en las ciudades, con un enfoque principal en el Turismo Sostenible. La concejala de Hostelería y Comercio, Belén Romero, vocal de la comisión, destacó la importancia de un modelo turístico cohesionado en Cartagena, que respete las tradiciones locales y promueva la sostenibilidad en todos sus aspectos.
Durante la reunión, se discutió sobre la integración de la cultura, la hostelería y el turismo en las políticas de sostenibilidad, enfatizando la necesidad de un enfoque transversal que promueva la sostenibilidad urbana, la promoción cultural y el apoyo al sector hostelero. Se mencionaron iniciativas como la recogida de vidrio puerta a puerta como ejemplo de sostenibilidad urbana, así como la promoción de la gastronomía local y el apoyo a los productores locales.
Belén Romero subrayó el compromiso del gobierno municipal de Cartagena con la reducción del impacto ambiental, promoviendo el uso responsable de recursos y la disminución del plástico en la hostelería. Además, se hizo hincapié en la importancia de reforzar la identidad cultural de Cartagena a través de la gastronomía, destacando la cocina local como parte fundamental de la estrategia turística.
En resumen, para el gobierno municipal de Cartagena, la integración de la cultura, la hostelería y la sostenibilidad es clave para potenciar la ciudad y proteger sus valores únicos. Se busca un turismo que respete la vida de los barrios, escuche a los vecinos y fortalezca el tejido empresarial, construyendo un modelo turístico verdaderamente transformador.
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