El tomate ha sido el protagonista indiscutible de la 17ª edición de la feria Fruit Attraction, destacando el papel fundamental que juega en el sector agrario de la Región de Murcia. Durante el evento, se llevaron a cabo cuatro showcookings en el stand institucional de la Comunidad, donde se destacó la producción de más de 200.000 toneladas de tomate en 2024, con exportaciones por valor de 105 millones de euros y una superficie de cultivo de 1.960 hectáreas.
La consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, elogió la decisión de destacar el tomate en la feria, resaltando la importancia de promover un cultivo estratégico para la región. El stand de la Región de Murcia se convirtió en un punto de encuentro para visitantes y profesionales, con la realización de showcookings y degustaciones que resaltaron la versatilidad y calidad del tomate.
El consumo de tomate a nivel mundial sigue en aumento, con España representando el 24,23% del consumo de hortalizas frescas en los hogares. En 2024, el consumo creció un 6,25% impulsado por la diversificación varietal y la preferencia de los consumidores por dietas saludables. La Región de Murcia es uno de los principales polos de producción de tomate en España, con una orientación exportadora que alcanza las 675.000 toneladas y 1.100 millones de euros de valor, con mercados destacados como Alemania, Francia, Reino Unido y Países Bajos.
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